안녕하세요. 오늘은 도쿄를 대표하는 음식 몬자야키에 대해 알려드리고자 합니다. 그리고 도쿄에서 몬자야키가 맛있는 가게도 추천드리겠습니다. 가게를 찾다 보니 몬자야키 맛집이 아사쿠사 주변에 위치해 있었습니다. 도쿄의 대표적인 관광지인 아사쿠사 관광을 마치고 몬자야키 어떠신가요? 도쿄 여행 가시는 분들은 맛있는 몬자야키를 드실 수 있길 바랍니다.
몬자야키란?
홋카이도의 면적이 거의 우리나라 남한보다 조금 더 작다는 사실 알고 계셨나요? 남북으로 길게 뻗어 있어서 잘 느끼지 못하지만 일본은 면적이 꽤 큰 나라입니다. 그 만큼 각 지역을 대표하는 음식도 각양각색인데요. 일본 47개의 행정구역 중에 도쿄를 대표하는 음식으로는 몬자야키가 있습니다. 몬자야키는 오사카의 오코노미야키와 함께 관동 지방을 대표하는 음식입니다. 큰 철판위에 여러가지 재료를 익혀서 먹는건데요. 우리나라의 파전과 비슷합니다.
오코노미야키아 다른점
오코노미야키는 철판위에 여러가지 재료를 올려서 완전히 구운 다음, 1인 분씩 덜어서 마요네즈나 소스를 뿌리거나 토핑을 얹어 먹는 것이지만, 몬자야키는 철판위에 펼쳐놓고 함께 먹는 음식입니다. 또한 수분이 없는 오코노미야키와 다르게 수분이 많은 전분 반죽을 사용하여 완성된 상태지만 질척질척한 식감을 가지고 있습니다.
몬자야키만의 특징
대부분의 몬자야키 식당은 본인이 직접 만들어 먹을 수 있다는게 하나의 재미 입니다. 그러나 초보자는 잘 만드는 것이 쉽지 않으므로, 직원에게 부탁하는 것도 좋은 방법입니다. 또한 맛도 다양하게 커스터마이징 할 수 있습니다. 적절하게 짭조름한 맛과 본인의 취향대로 치즈, 해물, 야채 등 토핑하여 먹을 수 있는 것이 몬자야키의 특징입니다.
도쿄 몬자야키 맛집 소개
路地裏もんじゃもん吉本店(로지우라몬쟈 몬키치 혼텐)
도쿄도 주오구에 위치하고 있는 이 가게에서는 몬자야키와 오코노미야키 둘 다 즐길 수 있습니다. 일본 도쿄의 츠키시마에는 몬자 스트리트라고 하는 몬자야키 파는 가게가 쭉~ 늘어선 거리가 있습니다. 이 가게는 그 메인 거리에서 조금 뒷쪽에 위치해 있습니다. 그래서 가게 이름도 로지우라(뒷골목) 이라고 지었나 봅니다. 유명 연예인들도 많이 방문하는 가게라고 합니다. 인기메뉴는 '몬요시 스페셜', '멘타이코', '떡 치즈' 등이 있다고 합니다. 맛과 양에 대한 평가가 좋다고 하네요.
위치
https://maps.app.goo.gl/D7zvFbjAqJKUsF7Z9
つくし(츠쿠시)
츠쿠시라는 곳입니다. 아사쿠사 바로 옆 '홋피 거리'라는 곳에 위치해 있습니다. 이 곳에서도 역시 몬자야키와 오코노미야키 둘다 맛볼 수 있습니다. 왼쪽 사진이 오코노미야키이고, 오른쪽 사진이 몬자야키입니다. 비주얼만 보면 오코노미야키가 훨씬 맛있어 보이지만 둘다 다른 매력이 있고, 몬자야키도 너무 맛있는 음식이기 때문에 비주얼로만 판단하지 마세요^^ 입소문에 따르면, 소바메시야몬자야키, 에링기구이 등이 맛있다고 합니다. (에링기: 새송이버섯)
위치
https://maps.app.goo.gl/qu42ZW9JKT5epUVa7
江戸もんじゃ ひょうたん(에도몬자 효탄)
에도몬자 효탄이라는 가게입니다. 이 가게도 역시 아사쿠사 근처에 있기 때문에 관광 후에 찾아가기 좋을 것 같습니다. 역시 철판 요리 가게인 만큼 몬자야키와 오코노미야키를 둘 다 즐길 수 있습니다. 꽤 맛집이라고 소문이 난 모양입니다. 명란 떡 치즈가 특히 추천 메뉴라고 합니다. 아사쿠사에 위치한 만큼 가게의 외관은 꽤 관광지와 어울리지만, 가게 내부 인테리어는 꽤 차분한 분위기 입니다. 아사쿠사 관광 후 맛있는 몬자야키 드셔보세요.
위치
https://maps.app.goo.gl/bsSux6Rg6G9HCoWi6
오늘은 도쿄를 대표하는 몬자야키와 도쿄에서 맛있는 몬자야키 가게 3군데를 소개해 드렸습니다. 오코노미야키와 함께 일본을 대표하는 몬자야키를 즐겨보세요. 글 읽어주셔서 감사합니다.
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