반응형 쌀소주1 일본 소주 살 때 알아야 할 점 오늘은 일본 여행객분들에게 일본 소주에 관한 지식을 알려드리고자 합니다. 일본 하면 일본주! (니혼슈)만 떠올리는 분들이 많은데 일본에도 수많은 종류의 소주가 있습니다. 우리나라의 소주랑은 좀 다른데요. 거의 다 증류주입니다. 원료에 따라서 보리, 감자, 고구마 등 다양한데요. 오늘은 일본에서 기념품으로 소주를 사고 싶으신 분들께 도움이 되는 정보를 다루어 보겠습니다.일본 소주랑 일본주(니혼슈)의 차이점일본에서 소주는 발효주를 증류시킨 다음 냉각시켜 얻은 증류주 입니다.자 그럼 여기서 발효주는 무엇인가? 하는 의문점이 들 텐데요. 발효주는 우리가 흔히 알고 있는 니혼슈, 맥주, 와인 등이 있습니다. 니혼슈는 쌀, 맥주는 보리, 와인은 포도를 발효시켜 만든 것이지요. 좀 더 자세하게 말하면 곡물이나 과일.. 2024. 12. 2. 이전 1 다음 반응형
